La vie à Papeete

Noël approche!! Heureusement que l'on peut le voir dans les vitrines parce qu'avec 30 degrés tous les jours, on est loin d'imaginer le Papa Noël arriver sur son traîneau!!

Voila le bus tahitien: le truck.

Petite pause déjeuner dans notre snack préféré: poisson cru pour certains, pâtes carbo pour coco... très local!!

Un petit aperçu de la ville de Papeete! Parfois des bateaux font escale dans le port... des petits...

 

...ou des très très grands!

 

 

Un petit tour du côté de chez nous! Après une belle journée rien de tel qu'un petit saut dans la piscine, ou une petite séance de sport!

 

 

Un week end bien chargé!!!

Samedi:

Olivier est de garde tout le week end!

Pendant ce temps Coco et Céline travaillent aussi et préparent des gâteaux pour les vendre au marché de Papeete, dimanche matin à 3h!!!!!

13 gâteaux: ananas, chocolat, marbré, pomme, banane chocolat ou nature... un premier test!

Cédric, qui va relayer Olivier la nuit, profite bien de sa journée: Hinano, piscine, soleil ... un régal!

Samedi soir: premier poisson cru au lait de coco fabriqué maison. Délicieux! Aussi bon qu'aux roulottes!!! Merci Nycia pour le cour de cuisine de la semaine dernière!!

Dimanche:

Olivier, toujours de garde!

Mais bien avant qu'il se lève, vers 2h30 Céline rejoint Coco pour obtenir un emplacement stratégique sur le marché!

Une fois installées, on découpe les gâteaux tout frais!

 

 

6h du matin: 3 parts vendues...c'est un peu léger ! Un voisin du nom de Ohoa, qui vent du poisson fumé, a pitié de nous et nous fait de la place près de sa table bien mieux située, à l'entrée du marché!

Ohoa parle beaucoup et raconte toute sa vie (bien remplie) à Coco. Mais il a encore pas mal de secrets, il est aussi capable de chasser les migraines ... j'ai testé ... et pas vraiment approuvé car le mal est parti 5h plus tard!

 

Bilan de cette matinée: une recette de plus de 8000 francs pacifiques, un bon repérage des goûts des tahitiens (nette préférence pour le gâteau à l'ananas) et d'excellents conseils de notre Ohoa préféré pour dimanche prochain !!!!

Les roulottes de Papeete

Chez Michou, chez Roger, A la boule rouge ou chez Louis... on trouve toutes les spécialités de l'île: poisson cru , cuit, mi-cuit, mi cru, brochettes, crêpes, pizza, burgers, couscous, choucroute ... là on en rajoute un peu! 
En tout cas tout est délicieux et l'ambiance est excellente, surtout quand on est si bien accompagné!!

 Ci dessus (de g. à d.): un bout de Sophie, Julien, Oooooolivier et Cédric

 Charlotte, Adrien, Audrey, Florent, Annaë et Ophélia

Sashimi pour une personne ou trois jours pour Céline !!! Les restes sont déjà dans le frigo.

Le 11 novembre à Moorea

Nous profitons de ce jour férié pour aller une journée à Moorea avec Coco et Raphaël (ci dessous)!!

Une heure de Ferry et nous voici sur l'île avec la voiture! Nous arrivons à la plage publique qui touche celle privé de l'hotel Tipanier (adresse à retenir) et nous profitons de ce paysage de carte postale avant d'embarquer sur notre bateau!

Les copines maîtresses, vous remarquerez bien sûr la magnifique serviette que nous avons emporté!!!

Nous avons donc loué notre catamaran sans permis pour une durée de 3h, ce qui nous a laissé le temps d'aller nager avec les raies et les requins... 

 

 

 

 

...et aussi de naviguer vers un petit motu pour le pique nique (Richard/ Papounet, on se prépare!!) puis de jeter l'encre dans un lagon pour une petite séance, assez privée, d'observation de poissons tropicaux multicolores ...nous étions tout seuls!!

Bref, une journée de rêve avec un temps magnifique!! Des souvenirs plein la tête et des coups de soleils plein le dos...enfin pour certains!!!

 

Notre week end dernier

Samedi soir, nous étions invités chez Nycia (amie de Pierre et Anne) qui habitent quartier La Mission, 4ème dos d'âne à gauche! Bon, on est rentré dans la maison du 3ème dos d'âne mais les tahitiens sont super sympa et nous ont accompagné à la bonne porte!

Super soirée avec des gens très très gentil et des mets délicieux: poisson cru à la noix de coco (recette à suivre très bientôt), poulet grillé, brochettes de coeur de boeuf (spécialité), sashimi...

Dimanche matin, petit tour au marché qui commence à 4h et se termine à 9h! Arrivée sur place à 8h30, mais la prochaine fois nous ferons l'ouverture!!

Achats de 4 beaux ananas pour 800 francs...deux jours plus tard, il n'en restait déjà plus qu'un!!

Quelques photos de notre nouvel appartement non loin de la mer!!

 

Pour bien terminer la semaine, nous retrouvons nos amis les internes qui ont pris une coloc à Punaauia ! Petite maison toute simple de 320m2 avec vue lagon et piscine à 30°... Tout cela annonce de belles soirées à venir!!!

 

Fini les vacances ... pour Olivier ... enfin presque ...

Et voilà !! Céline est devenue reine du Tamouré !!!

Les roulottes de Papeete !  Crêpe, pizza, Chao Men, sashimis mais surtout thon rouge cru (pour la Clairette chez WWF) à la sauce chinoise !!!

Départ des Taote pour la première garde !

Le lendemain, petit apéro Hinano à la colloc !!!

Journée baleines!!

Départ 8h pour la journée baleines, rendez vous pris au club de plongée de l'hotel Intercontinental avec sa modeste piscine.

24 personnes à bord du bateau et nous voila partis pour naviguer avec les dauphins! Claire nous n'avons pas oublié de leur faire un gros POUTOU pour toi!!

Ensuite moment inoubliable avec les baleines qui sortaient de l'eau à quelques mètres de notre bateau. Petite frayeur lorsqu'on nous a proposé de plonger avec masque et tuba pour les observer dans l'eau! 16 mètres de long pour 35 tonnes on faisait krill à côté! Mais des images à couper le souffle et une impression d'avoir Arte en direct.

Enfin dernier arrêt dans un lagon turquoise à souhait pour une grosse demi heure de snorkeling pour admirer des poissons multicolores, des oursins ... et les copains!!

 

 

Après un après midi piscine au Sofitel, et pour bien terminer une si belle journée, retour aux sources pour un cocktail à l'Intercontinental! Nous testons les Happy Hour un peu partout (merci pour le filon Pierre et Anne)